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Fête de la soupe !

Réunis sur le parvis de l’église près du caquetoire ce dimanche matin ensoleillé du 24 octobre 2021, 6 cuisinières et cuisiniers amateurs ont faits déguster leur spécialité aux Chaumontais ainsi qu’à quelques touristes.

Veloutés et bouillons de saisons (terroir solognot mais également une spécialité charentaise) aux parfums forestiers ou potagers aux épices variés et parfois enflammés.

39 personnes ont pu exprimer la satisfaction de leurs papilles en votant pour celle qu’elles jugeaient la plus savoureuse.

Le premier prix a été attribué à “déclinaison d’automne” de madame Miracle Julia. velouté où le mélange châtaignes, cèpes, courge butternut, patates douces et piment d’Espelette ont enchantés la majorité des participants.

Le second prix a récompensé “Shrek” du duo Hervé Boursain et David Martinez où la coloration due aux épinards justifiaient ce nom surprenant.